天津的段先生夫婦來長沙旅游,在長沙一家餐廳吃飯時(shí),段先生感覺口渴,卻被告知白開水8元一杯。無奈之下,夫婦倆花24元為3杯白開水埋單。事發(fā)后,長沙市發(fā)改委辦公室徐主任介紹,目前,餐飲業(yè)收費(fèi)已由商家自行定價(jià),商家提供的商品和服務(wù)價(jià)格由市場調(diào)節(jié),不需要備案。如果商家在提供商品和服務(wù)前,已明碼標(biāo)價(jià),并在消費(fèi)前告知顧客,行為即為合理。(11月8日《西安晚報(bào)》)
一杯水,八塊錢,貴還是不貴?
這幾天,輿論為之撕扯不休。其實(shí)這是個(gè)千人千面的問題。這個(gè)價(jià)格如果出現(xiàn)在面館或燒烤攤,跟搶錢也沒什么差別;但如果出現(xiàn)在會所或KTV,似乎又并不算太稀奇。左右都有道理。我們不妨換個(gè)問法:在一個(gè)多元開放的市場,有免費(fèi)的白開水,能不能有八塊錢一杯的白開水呢?答案當(dāng)然是肯定的??纯闯胸浖苌系哪切胺肿铀?、“堿性水”、“礦泉水”,幾十塊錢一杯還不在少數(shù)。賣那么貴,合適嗎?合適。因?yàn)榘b是成本、運(yùn)輸是成本,開采與概念都是成本。那么,拋開“高檔餐廳”、“差別服務(wù)”等背景,對“8塊錢一杯水”做斷章取義式解讀,逼著不同餐廳走同樣的定價(jià)路線,這真是市場之福、消費(fèi)者之福?
都什么年代了,標(biāo)簽思維早該禁絕了。消費(fèi)者雖然在市場博弈中處于弱勢地位,但,這并不能推演出“消費(fèi)者永遠(yuǎn)有理”的結(jié)論。保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益與保護(hù)生產(chǎn)經(jīng)營者正當(dāng)利益,是一個(gè)硬幣的兩面,并不是個(gè)零和關(guān)系。8塊錢的白開水,也許就是幾塊錢一頓的自來水燒的,但,作為商品的白開水,恐怕就不能只從看得見的“材料價(jià)值”來衡量價(jià)格正義。這就像每年蘋果新品發(fā)布,總有人拆機(jī)后計(jì)算出物料成本,最后總結(jié)其“暴利”云云——這些年,此類段子已經(jīng)越來越?jīng)]有市場了。手機(jī)有軟件成本、研發(fā)成本、品牌價(jià)值等,同樣,就算賣白開水,不同的消費(fèi)環(huán)境、不同的服務(wù)成本,恐怕也不宜都一律要它免費(fèi)贈送吧。堅(jiān)持這個(gè)認(rèn)知,不是為商家背書,而是為了有朝一日我們的消費(fèi)能力提高了,也有更多消費(fèi)選擇,同時(shí),還是為了讓這個(gè)參差多態(tài)的市場不至于被偽正義所綁架。
也許我們暫時(shí)買不起這8塊錢一杯的水,但請尊重法治框架下的高端市場常態(tài)。這份理性,是真正“讓市場做決定”的根本。就像我們可能辦不起一場世紀(jì)婚禮,但絕不會眼紅名人婚禮就斥其炫富一樣,只要這個(gè)市場是規(guī)矩的、公平的——我們在源頭上管控好資源配置的法則、在終端制衡好市場交易的秩序,那么,貴還是便宜,還是讓市場去操心比較好。
青島“天價(jià)蝦”,三亞“天價(jià)扇貝”,武夷山“天價(jià)肉”……表面看,這些都是個(gè)價(jià)格問題,但實(shí)質(zhì)是侵犯消費(fèi)權(quán)益的癥結(jié)。它們,與8塊錢的白開水,有著本質(zhì)差異。搭著“天價(jià)”的順風(fēng)車,差別定價(jià)反倒被市場情緒所恐嚇,這在市場機(jī)制漸次成熟的今天,是值得警惕又耐人尋味的一件事。好在,地方職能部門未曾被情緒化的輿情所裹挾。
8塊錢一杯水,只要沒有威逼利誘、沒有挖坑設(shè)套,喝不喝都是可以選擇的事。再不濟(jì),你還有用腳投票的權(quán)利。但既然消費(fèi)了,又抽象出孤零零的價(jià)格來鞭撻,實(shí)在有點(diǎn)不知所以。如果這樣的吐槽也被支持,我們簡直可以組團(tuán)去砸了所有奢侈品商店了。一句話,市場拒絕斷章取義,更拒絕臆斷的被害妄想。